Бенто муссовый на 16 лет

Малиновый бархат: яйцо, сахар, мука пшеничная в/с, йогурт 7%, масло растительное, какао-порошок, разрыхлитель, краситель пищевой, белый шоколад 29%, сублимированная малина, вафельная крошка, воздушный рис в шоколаде, сливки 33%, сыр творожный, пюре малина, желатин, вода. Чёрная смородина-Эрл Грей: яйцо, сахар, йогурт 2%, масло, растительное, мука пшеничная в/с, ягоды чёрной смородины, цедра лимона, чай Эрл Грей, разрыхлитель, сода, соль, пюре чёрной смородины, масло сливочное 82,5%, крахмал кукурузный, желатин, вода, белый шоколад 29%, сливки 33%, сок лимона. Манго-маракуйя: яйцо, сахар, пюре Манго, мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный, масло растительное, разрыхлитель, манго, пюре Маракуйя, пектин, масло сливочное 82,5%, желатин, вода, шоколад белый 29%, сливки 33%. Вишня в шоколаде: яйцо, мука пшеничная в/с, какао-порошок, соль, сахар, вишня, пектин, лимонная кислота, молочный шоколад 40%, тёмный шоколад 64%, сливки 33%, желатин, вода. Три шоколада: мука пшеничная в/с, разрыхлитель, сахар, яйцо, какао-порошок, молоко 2,5%, соль, вода, шоколад тёмный 54%, шоколад молочный 36%, шоколад белый 29%, сливки 33%, желатин. Покрытие: шоколад белый 29%, какао-масло, краситель пищевой, Табличка-сахарная мастика.