Бенто "Любимым"

Клубничный поцелуй: Ванильный бисквит: яйца, мука, разрыхлитель, сахар, растительное масло. Mуcc: сливки З 3%, желатин, сахар, творожный сыр. Клубничное конфи: клубничное пюре сахар, пектин. Фисташка-малина Фисташковый бисквит: яйцо, сахар, фисташковая паста, растительное масло, мука, разрыхлитель. Малиновая начинка: малина цельная, сахар, желатин, вода. Фисташковый мусс: творожный сыр, фисташковая паста, сахар, сливки 33% желатин, вода. Вишневый пломбир Шоколадный бисквит: яйцо, сахар, какао, вода,растительное масло, мука, разрыхлитель, сода, Вишневая начинка: вишня, сахар, кукурузный крахмал, желатин, вода. Вишневый крем-мусс: творожный сыр, сливки 33%, вишневое пюре, сгущенное молоко, сахар, желатин, вода Банан-карамель Шоколадный бисквит: яйцо, сахар, какао, вода, растительное масло, мука, разрыхлитель, сода. Карамель: сахар, вода, соль, сливочное масло 82,5%, сливки 33%. Свежий банан, лимонная кислота. Пропитка: молоко, сгущенное молоко. Молочный шоколад Шоколадный бисквит: яйцо, сахар, какао, вода, растительное масло, мука, разрыхлитель, сода Ганаш: молочный шоколад, сливки 33% желатин, вода. Манго-клубника Бисквит: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, молоко, вода, растительное масло. Крем-мусс манго: пюре манго, сливки 33%, желатин, вода, желатин Клубничный гель: клубника, сахар, желатин, вода. Пропитка: сок лайма, сахар вода. Фундучный Фундучный бисквит: яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, соль, фундучная паста Фундучный ганаш: молочный шоколад, сливки 33%, фундучная паста. Фундучный мусс: молоко, сахар, яйцо, крахмал кукурузный, желатин, вода, сливки 33%, фундучная паста. Пломбир с шоколадной крошкой Бисквит: яйцо, сахар, молоко, вода растительное масло, разрыхлитель, мука. Крем мусс: молоко, сливки 33%, сыр ворожный, сахар, желатин, вода, шоколад молочный. Пропитка молоко, сахар Черника-лимон Бисквит: сахар, яйцо, мука, разрыхлитель молоко, вода, растительное масло, цедра лимона. Крем-чиз: творожный сыр, сахар, сливки 33%, пюре черники, сахар, пектин NН Пропитка: вода, сок лимона, сахар. Малиновый Бисквит: сахар, яйцо, мука, разрыхлитель вода, молоко, растительное масло, соль Малиновое конфи: пюре малины, кукурузный крахмал, сахар, желатин, вода. Ягодный мусс: пюре малины, сахар, кукурузный крахмал, желатин, вода, сливки 33%. Пропитка: вода, сахар, лимонный сока